北瓜又名印度南瓜、玉瓜、笋瓜。记得很小的时候,最爱吃的就是北瓜了,那时候家里种了很多。就想各种方法做着吃,最好的就是炒着吃,这是我比较难忘的记忆。 |
【食材与调料】
【主料】笋瓜500g |
【辅料】油适量,盐适量,五香粉适量,醋适量 |
【制作步骤】
1.北瓜切片 | |
2.锅中倒油 | |
3.倒入北瓜 | |
4.加盐和醋翻炒 | |
5.加五香粉翻炒断生即可 | |
6.装盆 |
【炒北瓜做法小贴士】
加醋是为了保持脆感。 |
北瓜又名印度南瓜、玉瓜、笋瓜。记得很小的时候,最爱吃的就是北瓜了,那时候家里种了很多。就想各种方法做着吃,最好的就是炒着吃,这是我比较难忘的记忆。 |
【主料】笋瓜500g |
【辅料】油适量,盐适量,五香粉适量,醋适量 |
1.北瓜切片 | |
2.锅中倒油 | |
3.倒入北瓜 | |
4.加盐和醋翻炒 | |
5.加五香粉翻炒断生即可 | |
6.装盆 |
加醋是为了保持脆感。 |