| 白菜微寒味甘，有养胃生津，利尿通便，清热解毒之功。大白菜含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙，磷等矿物质及大量粗纤维，是非常好的蔬菜。 |
【食材与调料】
【主料】大白菜250g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.备用的大白菜 |
 | 2.清洗干净切段备用 |
 | 3.油锅加热，倒入大白菜 |
 | 4.加适量盐翻炒 |
 | 5.加适量水 |
 | 6.烧二、三分钟 |
 | 7.出锅了 |
【炒白菜做法小贴士】
| 小贴士大白菜不要炒太久。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【炒白菜做法小贴士】
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