最近咳嗽的人越来越多了,特别是家里有小宝贝们,这段可是高发季节啊。记得娜儿在幼儿园工作那会儿,好多小宝贝因为咳嗽而造成扁桃体发炎,很久都好不了,每天看着他们弱小小的身体,不停的抽咳着,真是心疼啊。疗咳嗽的绝佳方子---川贝冰糖炖雪梨 |
【食材与调料】
【辅料】鸭梨1个,川贝母3克,冰糖适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.取3克川贝母,捣成粉状。(如图) | 2.老鸭梨去皮后切块。 |
![]() | 3.用温开水将川贝母粉沫溶化成液状放入盅碗里,同时放入切好的梨块,加少量的温开水,和适当的冰糖隔水蒸,大火烧开水后转文火蒸15到20分钟即可。 |
【川贝冰糖炖雪梨做法小贴士】