中秋节刚过,广东这边的天气也变得干燥起来了。LG的感冒刚刚好,不过还有点咳,现在我刚换回来的电炖锅就可以派上场啦!电炖锅第一道汤就是川贝冰糖炖雪梨,炖出来的味道很好喝,全都吃光光了。秋天到了经常吃冰糖川贝炖雪梨可缓解秋燥,止咳平喘、有益健康哦! |
【食材与调料】
【主料】雪梨2个,川贝4g |
【辅料】冰糖适量,枸杞适量 |
【制作步骤】
1.准备食材:枸杞泡洗干净,川贝买的时候叫药店帮忙磨碎,冰糖 | |
2.雪梨洗干净 | |
3.雪梨去皮切小块 | |
4.将雪梨,川贝,枸杞,冰糖放到炖盅里加半盅温开水,不要加满哦,炖的过程雪梨会出水的 | |
5.将炖盅移到电炖锅里盖好盖,锅里加水到红点的位置 | |
6.盖好锅盖调快炖1.5小时就好了 | |
7.出锅,化痰润肺的冰糖川贝雪梨糖水就可以享用了 |
【川贝冰糖炖雪梨做法小贴士】
雪梨本身有甜味的,冰糖依据个人的口味来添加哦! |