白灼秋葵

秋葵营养丰富,虽然价格偏高,但是一次也吃不了多少,两大一小,一小盘足够.

【食材与调料】

【主料】秋葵
【辅料】蒸鱼酱油,蒜片

【制作步骤】
1.秋葵洗净,控干水分。
2.开水锅加盐和油,沸腾加入秋葵,两分钟左右,烫熟。捞出装盘。
3.倒入蒸鱼豉油,热锅加油,下蒜片,出香味,关火,倒在秋葵上。

【白灼秋葵做法小贴士】
小贴士开水中加盐和油,可以保持秋葵颜色碧绿

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