白萝卜顺气大骨补钙,没事了炖一锅滋补养颜的汤水也不错!味道清淡不腻,营养丰富,适合有老人和孩子的家庭!来试试吧~第二天一定是神清气爽的! |
【食材与调料】
【主料】猪腿骨1根,白萝卜半根 |
【辅料】水适量,盐适量,姜适量,八角适量 |
【制作步骤】
1.白萝卜洗净去皮 | |
2.萝卜切片(稍厚一点) | |
3.猪腿骨洗净 | |
4.开水焯熟去血沫 | |
5.白萝卜、猪腿骨、姜片、八角一起放入砂锅,大火烧开后转小火煲30分钟 | |
6.加适量盐起锅即可——靓汤出锅啦! |
【白萝卜大骨汤做法小贴士】
小贴士猪腿骨要先在开水里煮一下去血水,这样在煲汤的时候锅里就不会有浮沫了。 |