白萝卜大骨汤

白萝卜顺气大骨补钙,没事了炖一锅滋补养颜的汤水也不错!味道清淡不腻,营养丰富,适合有老人和孩子的家庭!来试试吧~第二天一定是神清气爽的!

【食材与调料】

【主料】猪腿骨1根,白萝卜半根
【辅料】水适量,盐适量,姜适量,八角适量

【制作步骤】
白萝卜大骨汤 1.白萝卜洗净去皮
白萝卜大骨汤 2.萝卜切片(稍厚一点)
白萝卜大骨汤 3.猪腿骨洗净
白萝卜大骨汤 4.开水焯熟去血沫
白萝卜大骨汤 5.白萝卜、猪腿骨、姜片、八角一起放入砂锅,大火烧开后转小火煲30分钟
白萝卜大骨汤 6.加适量盐起锅即可——靓汤出锅啦!

【白萝卜大骨汤做法小贴士】
小贴士猪腿骨要先在开水里煮一下去血水,这样在煲汤的时候锅里就不会有浮沫了。

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