白灼芦笋,白灼芦笋的做法 - 阳康菜谱网白灼芦笋做法大全

天天做早餐的麻麻们，你们是不是跟我一样困扰，每天的早餐吃点啥蔬菜？无论早餐是中式的包子、鸡蛋、粥饼，还是西式的面包、烘蛋，总是少了点蔬菜，对，就是蔬菜。既要方便快捷，又要高营养，还得美味可口，能激发早餐不太强烈的食欲！今天柚子妈给大家安利个快捷又好吃，能跟任意其他早餐搭配的蔬菜——白灼芦笋。鲜嫩清脆，只要有牙龈会咀嚼的宝宝都能吃，很容易咬得动。

【食材与调料】

【主料】芦笋2大勺

【辅料】盐1小勺，油几滴

【制作步骤】

	1.芦笋切掉末端（末端切掉了五分之二），洗净。锅中烧开水，加少许盐和几滴油（这样焯出来的芦笋鲜亮），将芦笋放入烫一分半钟。
	2.捞出迅速过凉水，这样可让芦笋更绿更脆。不嫌味淡的，这样直接可以吃了。
	3.下面来制作点调味：锅内一点点底油，烧到五成热，放入两大勺蚝油，稍微搅拌，再放两大勺生抽，再加两勺水烧开。
	4.淋到装好盘的芦笋上。
	5.应季芦笋，鲜嫩可爱，清脆可口，非常适合一日三餐食用。