| 夏天到了，天气闷热的不行，饭是没胃口吃了，还是吃点黑凉粉清凉一下，黑凉粉其实有很多种叫法，在广州叫龟苓膏，在潮汕又叫草粿，叫法不同，但东西其实是一样的 |
【食材与调料】
【主料】黑凉粉粉100g |
| 【辅料】清水2500ml，红糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好黑凉粉粉 |
| 2.烧小半锅开水 |
| 3.凉粉粉用清水拌匀，调成粉浆 |
| 4.水烧开后将凉粉浆倒入锅中 |
| 5.再次烧开即可倒入容器中冷却，然后放冰箱冷藏 |
| 6.食用时撒上红糖 |
【冰镇凉粉做法小贴士】
| 小贴士不喜欢红糖的，可以换成蜂蜜或者煮点糖水 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【冰镇凉粉做法小贴士】
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