| 只要爱吃就好 |
【食材与调料】
【主料】板鸭1只 |
| 【辅料】干辣椒适量，花椒适量，二荆条适量，生姜适量，蒜适量，白糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.干辣椒，蒜，姜，花椒，青辣椒 |
 | 2.不用放油，加入砍好的板鸭，煸炒出油， |
 | 3.加入图1小火煸炒? |
 | 4.煸炒出香味，加入鸡精，盐，少许白糖，翻炒均匀出锅 |
 | 5.出锅加入香菜，葱 |
【板鸭做法小贴士】
| 小贴士煸炒的时候火不要太大 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【板鸭做法小贴士】
赞
0
相关推荐
-
五花肉的第一种打开方
红烧肉是一道著名的大众菜肴。它以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉来做。地道的五花肉，肉肥而不腻，香甜松软，入口即化。 考究红烧肉的历史，确实难以说清楚它产生于何时、何地，不过，由于东坡先生孜孜不倦的努力，从他那时起，红烧肉就正式的走上了历史的舞台,因此，红烧肉也被称为东坡肉。“黄州好猪肉，价钱如粪土，富者不肯吃，贫者不解煮。慢着火，少着水，火候足时它自美。每日早来打一碗，饱得自家君莫管。”从这首苏东坡的《食猪肉》诗，不难看出苏老先生不仅是“每日早来打一碗好吃”，而且，还深谙红烧肉“慢着火，
