冰糖炖雪梨

清心润肺,清热生津。适合咽干口渴,面赤唇红或燥咳痰稠者饮用。

【食材与调料】

【主料】雪梨1个,冰糖适量个
【辅料】水适量个

【制作步骤】
冰糖炖雪梨 1.首先把雪梨的三分之一切开,三分之一的梨头做梨盖,去梨心,去了梨心才可以放入冰糖。
冰糖炖雪梨 2.我是用不锈钢勺子和水果刀去的梨心,方便快捷。
冰糖炖雪梨 3.炖锅加入小半碗清水,把去好梨心的雪梨放进去,加入冰糖
冰糖炖雪梨 4.冰糖加好,再把雪梨做好的梨盖,盖上雪梨。
冰糖炖雪梨 5.盖好梨盖
冰糖炖雪梨 6.快炖1.5小时,其实可以不用炖那么久,一个小时内就够了
冰糖炖雪梨 7.一个小时关火,开动

【冰糖炖雪梨做法小贴士】
小贴士雪梨不要去皮,因为皮是喉咙最好的药品。

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