| 银耳，补肾、润肺、生津、提神、润泽肌肤。对治疗慢性支气管炎和肺心病有显著的效果。 黑木耳，益气润肺、养血养荣。对久病体弱、肾虚腰背疼有很好的辅助治疗作用。 二者均含有大量的胶质和纤维素成分，能有效促进胃肠蠕动，治疗便秘，及时的清除体内的垃圾，帮助身体排毒，预防癌症的发生。 |
【食材与调料】
| 【主料】银耳50g，黑木耳50g |
| 【辅料】冰糖适量，枸杞适量，红枣适量 |
【制作步骤】
 | 1.黑木耳和银耳提前泡发 |
 | 2.准备冰糖、枸杞和红枣 |
 | 3.将洗净的冰糖、双耳和红枣放入砂锅中 |
 | 4.加入适量的清水 |
 | 5.盖上盖大火煮开后转小火炖1小时左右 |
 | 6.关火前放放洗净的枸杞 |
 | 7.搅匀即可 |
【冰糖炖双耳做法小贴士】
| 银耳和黑木耳最好提前一晚泡发。 |
