| 这是一款咸口味的饼干，加入了车达奶酪，营养更丰富。香草和黑椒碎的加入使得味道层次更多！ |
【食材与调料】
| 【主料】低筋面粉135g，车达奶酪90g，黄油70g，糖粉20g，鸡蛋15ml |
| 【辅料】盐6g，黑椒适量，百里香适量 |
【制作步骤】
 | 1.车达奶酪磨碎 |
 | 2.糖放入磨碎机中打成糖粉 |
 | 3.黄油软化 |
 | 4.加入糖粉 |
 | 5.打到发白 |
 | 6.分次加入蛋液 |
 | 7.打到呈现羽毛状 |
 | 8.筛入低粉 |
 | 9.拌匀 |
 | 10.加入车达奶酪，黑椒，百里香 |
 | 11.揉成团 |
 | 12.擀成片状，用模具切出形状 |
 | 13.放入烤盘 |
 | 14.烤好后，取出放凉 |
【百里香车达奶酪饼干做法小贴士】
| 1.蛋液要分次加入，每次加入后，打到吸收再加入。 2.烘烤时间根据烤箱和量酌情定。 3.使用糖粉可以使饼干更疏松。 4.黑椒百里香根据自己的口味适量。 |
