秋天到了,天气变得异常的干燥,喜欢喝糖水,既能补充身体里缺失的水分,又能滋阴润肺。银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品。银耳汤中加入粉糯香甜的板栗番薯,使得糖水更美味。 |
【食材与调料】
【主料】银耳半朵,板栗番薯1个 |
【辅料】冰糖适量 |
【制作步骤】
1.材料准备好 | |
2.银耳泡发后,清水冲洗干净,撕成小块 | |
3.板栗番薯去皮洗净切小块 | |
4.银耳碎倒入电压力锅中,加入适量的水,调时间,先压20分钟 | |
5.压好银耳后,开盖倒入番薯块,再调时间,压10分钟 | |
6.取适量的冰糖 | |
7.可以开盖后,加入冰糖搅拌一下 | |
8.加入事先泡软的枸杞,再加热1分钟即可出锅 |
【板栗番薯银耳糖水做法小贴士】
小贴士1、银耳中含有胶状物质,煮的时候长一些,出来的汤汁就会比较的稠 2、水和糖的量依个人品味加入 |