拌卤豆腐卷,豆腐卷先卤香卤入味,再配上自已喜欢吃的调汁提辣。 |
【食材与调料】
【主料】卤豆腐卷2卷,鹌鹑蛋250g |
【辅料】香油适量,蒜适量,辣椒适量,生抽适量,蚝油适量 |
【制作步骤】
1.卤好的豆腐卷和小蛋蛋 | |
2.冷却 | |
3.出锅 | |
4.卤豆腐卷切片,切点蒜和辣椒 | |
5.辣椒和香葱装碗里 | |
6.淋上蚝油,生抽,香油,辣椒汁合匀 | |
7.卤豆腐卷切片码盘,用卤旧围边 | |
8.倒进调好的调汁拌匀即可 |
【拌卤豆腐卷做法小贴士】
小贴士豆腐卷先卤入味。 |
拌卤豆腐卷,豆腐卷先卤香卤入味,再配上自已喜欢吃的调汁提辣。 |
【主料】卤豆腐卷2卷,鹌鹑蛋250g |
【辅料】香油适量,蒜适量,辣椒适量,生抽适量,蚝油适量 |
1.卤好的豆腐卷和小蛋蛋 | |
2.冷却 | |
3.出锅 | |
4.卤豆腐卷切片,切点蒜和辣椒 | |
5.辣椒和香葱装碗里 | |
6.淋上蚝油,生抽,香油,辣椒汁合匀 | |
7.卤豆腐卷切片码盘,用卤旧围边 | |
8.倒进调好的调汁拌匀即可 |
小贴士豆腐卷先卤入味。 |