几天不吃玉米了,女儿又馋了,于是买了点玉米熬大骨汤,正好女儿咳嗽还不好,又加了点白萝卜,味道不错 |
【食材与调料】
【主料】汤骨1根,玉米1根,白萝卜半根 |
【辅料】小葱适量,盐适量,姜适量 |
【制作步骤】
1.大骨洗净 | |
2.放入锅中煮开去血水 | |
3.萝卜,玉米生姜葱洗净 | |
4.灼水后的大骨重新加满水煮 | |
5.加入姜片和小葱 | |
6.煮开后加入玉米一起煮 | |
7.白萝卜切片 | |
8.大骨煮到用筷子能插入时放入白萝卜 | |
9.再次大火煮开 | |
10.小火炖好后加入盐调味 | |
11.好喝的大骨汤就好了 |
【白萝卜玉米大骨汤做法小贴士】
小贴士白萝卜比如容易熟,快煮好前放 |