几天不吃玉米了,女儿又馋了,于是买了点玉米熬大骨汤,正好女儿咳嗽还不好,又加了点白萝卜,味道不错 |
【食材与调料】
【主料】汤骨1根,玉米1根,白萝卜半根 |
【辅料】小葱适量,盐适量,姜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.大骨洗净 |
![]() | 2.放入锅中煮开去血水 |
![]() | 3.萝卜,玉米生姜葱洗净 |
![]() | 4.灼水后的大骨重新加满水煮 |
![]() | 5.加入姜片和小葱 |
![]() | 6.煮开后加入玉米一起煮 |
![]() | 7.白萝卜切片 |
![]() | 8.大骨煮到用筷子能插入时放入白萝卜 |
![]() | 9.再次大火煮开 |
![]() | 10.小火炖好后加入盐调味 |
![]() | 11.好喝的大骨汤就好了 |
【白萝卜玉米大骨汤做法小贴士】
小贴士白萝卜比如容易熟,快煮好前放 |