| 白萝卜鱼羊排应该是经典搭配了，冬天来上一锅羊排汤，暖乎乎的，抵御寒冷是最好了，还不容易发胖，这个是最吸引人的了，今天做了一锅，喝的太过瘾了，通气效果太好了嘿嘿。 |
【食材与调料】
| 【主料】羊排500g，白萝卜400g |
| 【辅料】盐适量，姜适量，胡椒粉适量，蒜苗适量 |
【制作步骤】
 | 1.蒜苗洗净备用 |
 | 2.锅里加清水烧开 |
 | 3.羊排用水焯一下 |
 | 4.焯好的羊排刚入烧开的砂锅中，放姜片煮制 |
 | 5.白萝卜洗净 |
 | 6.切块 |
 | 7.羊排炖的快烂是，加白萝卜，盐、胡椒调味 |
 | 8.撒上蒜苗末，关火 |
【白萝卜炖羊排做法小贴士】
| 羊排冷水下锅焯水 放点胡椒，味道更窜 |
