薄荷酸奶,薄荷酸奶的做法 - 阳康菜谱网薄荷酸奶做法大全

营养厨房的6月“儿童营养月”活动进行得风风火火，虽然我没有结婚生子，但是朋友们大多当了妈妈，而且又恰逢这个星期是“乳制品”主题，所以我今天一有空就迫不及待的做了份薄荷酸奶送给朋友的小女儿，关于这薄荷酸奶还有一个小故事呢！到底是怎样的故事呢，请点击我的话题：http://wo.haodou.com/topic.php?do=publish&id=206222 谢谢支持！

【食材与调料】

【主料】纯牛奶1L

【辅料】益生菌酸奶发酵粉1袋

【制作步骤】

	1.准备一个容量为1L的保鲜盒。
	2.锅里烧上水。
	3.将保鲜盒放入沸水中烫一下，这个是为了杀死有害细菌，防止它们影响益生菌的发酵。
	4.盖子也要烫一下。
	5.取一根筷子，放入沸水中烫一下，这是用来搅拌益生菌粉的。
	6.将冰箱中冷冻保存的菌粉拿出回温一下。
	7.准备总量为1L的纯一牛奶。
	8. 将牛奶倒入烫好的保鲜盒中。
	9.倒入益生菌粉。
	10.用烫好的筷子搅拌均匀至溶解。
	11.盖上保鲜盒的盖子。
	12.放入烤箱中，温度调节到达30-40度进行发酵。
	13.当酸奶凝固、发酵好后取出，放入冰箱冷藏。
	14.食用时要提前几小时取出，盛入杯子中，泡入至少6片薄荷叶，盖上盖子，不要让薄荷的清香挥发出来。