| 白蒿我们这里只喜欢的两种吃法，一种是炸着吃，一种就是做汤喝了。做汤吃的话就没有必要加过多的佐料进去，清淡一些汤会很好喝的。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个，白蒿60g |
| 【辅料】油适量，盐适量，香油适量，小葱适量，生姜1片，大蒜3瓣 |
【制作步骤】
 | 1.准备适量白蒿和两个鸡蛋吧。 |
 | 2.葱姜蒜切碎待用。 |
 | 3.热锅倒适量油待油热后下葱姜蒜爆出香味，注意不要糊了哦。 |
 | 4.倒适量水进去盖盖烧开。 |
 | 5.水烧开后丢白蒿进去煮熟。 |
 | 6.鸡蛋打入碗内搅拌成蛋液倒进锅内。 |
 | 7.10秒后用锅铲铲下加适量进去便可。 |
 | 8.倒进碗内滴适量香油便可开吃了哦。 |
【白蒿鸡蛋汤做法小贴士】
| 小贴士葱姜蒜炒出香味后加水进去这样煮出来的汤才会有味道哦。最后再滴香油进去味道也很不错呢。 |
