| 这道菜是学一个豆友做出来的，味道还可以，步骤很简单。分享给大家。 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜2根 |
| 【辅料】干辣椒适量，辣椒油适量，陈醋适量，生抽适量，盐适量，姜蒜适量，辣椒碎适量，五香粉适量，花椒粉适量，白芝麻适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好黄瓜。 |
 | 2.拍碎。 |
 | 3.放入盐，腌制十分钟左右出水。倒掉水。这样会入味。 |
 | 4.碗中放入：辣椒碎，花椒，白芝麻，五香粉。 |
 | 5.蒜姜切碎。 |
 | 6.锅中放油，烧至冒烟。倒入碗中搅拌均匀。加入陈醋，生抽和盐。 |
 | 7.把调好的汁倒入黄瓜中搅拌均匀即可。 |
【拌黄瓜做法小贴士】
| 小贴士1.用菜籽油会比较香。 2.花椒适量，看自己接受程度。 |
