鲍菇鱿鱼圈

杏鲍菇、洋葱和鱿鱼的营养价值都非常高,将三者结合在一起令这道普通的家常菜鲜香度进一步得到了提升,在煎的过程中每种食材渗出的汤汁又互相渗透,美味极了。

【食材与调料】

【主料】鱿鱼250g
【辅料】花生油20ml,盐少量,芹菜叶少量

【制作步骤】
鲍菇鱿鱼圈 1.杏鲍菇切厚片改花刀,切十字
鲍菇鱿鱼圈 2.洋葱和鱿鱼都切圈,用少许盐腌制一下
鲍菇鱿鱼圈 3.芹菜叶切碎
鲍菇鱿鱼圈 4.将芹菜叶放入洋葱中
鲍菇鱿鱼圈 5.拌匀
鲍菇鱿鱼圈 6.将杏鲍菇放入拌匀静置一会
鲍菇鱿鱼圈 7.热锅放油
鲍菇鱿鱼圈 8.将食材一起放入锅中
鲍菇鱿鱼圈 9.煎至杏鲍菇变金黄色时即可
鲍菇鱿鱼圈 10.放入盘中,鲜美极了

【鲍菇鱿鱼圈做法小贴士】
小贴士小火慢煎

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