将鸡腿剁成小块用腌料和一点点水腌制放进碗里用保鲜膜盖上,冷藏8到10小时,腌好后一块块先放面里滚滚,然后鸡蛋里,最后面包糠里,裹好后放六成热的油里炸就可以了 |
【食材与调料】
【主料】鸡腿2斤,面包糠适量,腌料适量,水适量,面粉适量,鸡蛋四个 |
【制作步骤】
1.腌好的鸡腿块,1先裹面 | 2.2裹鸡蛋 | 3.3裹面包糠 | 4.4放六成熟的油里炸 |
【炸鸡腿做法小贴士】
小贴士面跟鸡蛋,还有面包糠一定要裹好 |
将鸡腿剁成小块用腌料和一点点水腌制放进碗里用保鲜膜盖上,冷藏8到10小时,腌好后一块块先放面里滚滚,然后鸡蛋里,最后面包糠里,裹好后放六成热的油里炸就可以了 |
【主料】鸡腿2斤,面包糠适量,腌料适量,水适量,面粉适量,鸡蛋四个 |
1.腌好的鸡腿块,1先裹面 | 2.2裹鸡蛋 | 3.3裹面包糠 | 4.4放六成熟的油里炸 |
小贴士面跟鸡蛋,还有面包糠一定要裹好 |