| 以前总是做核桃酥，看见家里的碧根果有很多，就想拿来做点小点心吃，一试果然不错，口感非常的酥脆，很香，是一款不错的零食哦，但是怕胖的美眉们不要贪多哦！ |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉100g，碧根果40g，燕麦片30g |
| 【辅料】稻米油50g，鸡蛋液20g，白糖40g |
【制作步骤】
 | 1.准备好各种材料 |
 | 2.稻米油放入鸡蛋液 |
 | 3.放入白糖 |
 | 4.筛入低粉搅拌均匀 |
 | 5.放入碾碎的碧根果，搅拌均匀 |
 | 6.做成一个个的小圆饼，放入铺好油纸的烤盘里 |
 | 7.表面刷上鸡蛋液 |
 | 8.烤箱170度，20分钟即可，凉透后再密封保存 |
【碧根果燕麦酥做法小贴士】
| 小贴士1.凉透后再密封保存，可以保存时间长，并且保持酥脆的口感。 2.燕麦片要选择即食的。 |
