| 小时候家里来个厨师客人，给做了一个很好看的菜，问他菜名是什么，告诉我们叫缤纷小炒，出门和小伙伴就吹嘘“我今天吃了个很好吃的菜叫做五彩缤纷！”想想当时没有见过世面的蠢样子就觉得好笑，现在家里来客人特别喜欢做这倒菜，因为很好看！不过今天做的不太漂亮，因为把老抽当生抽给放了…… |
【食材与调料】
【主料】胡萝卜50克，玉米50克，豌豆50克，鸡胸肉1小块 |
| 【辅料】盐适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.豌豆，玉米，胡萝卜放开水里焯一下 |
 | 2.鸡胸肉切丁加入料酒，生抽，盐，淀粉拌均匀腌制十分钟 |
 | 3.热锅热油，放入鸡丁爆炒至变色盛出 |
 | 4.留底油放入豌豆胡萝卜玉米粒翻炒均匀，加入盐和鸡精翻炒均匀即可出锅 |
【缤纷小炒做法小贴士】
| 小贴士玉米呀豌豆呀颜色越漂亮越好，焯水的时候加点盐和一滴油保持颜色鲜艳 |
