缤纷三丁

本来是想制作一道蛋炒饭的,但是对于我这样的大糊涂来说,最常见的事儿莫过于没脑子,米忘煮了,不过炒出来装盘发现,真是漂亮,大自然给我们的颜色就是美啊

【食材与调料】
【主料】黄瓜150g,鸡蛋1个,香肠50g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
缤纷三丁 1.黄瓜洗净,切成小方丁
缤纷三丁 2.红肠去去掉肠衣,切成小方丁
缤纷三丁 3.锅内加油,油热后磕入一个鸡蛋
缤纷三丁 4.翻炒一下,成鸡蛋碎,加点盐
缤纷三丁 5.将黄瓜丁放入
缤纷三丁 6.将红肠丁放入
缤纷三丁 7.翻炒一下,加盐,炒匀,出锅即可

【缤纷三丁做法小贴士】
湿气重的朋友记得黄瓜去皮哦

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刘凤琼 刘凤琼
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