| 当芝士的浓香遇上菠菜的清香…… |
【食材与调料】
【主料】菠菜150g，芝士50g，馄饨皮100g |
| 【辅料】细香葱适量，盐适量，香油适量，黑胡椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.菠菜洗净，切碎，沥去菜汁 |
 | 2.芝士撕碎后一同放入碗中 |
 | 3.加入适量香油、盐和黑胡椒粉，均匀混合 |
 | 4.拿出馄饨皮，将馅包入其中，图片为包好的 |
 | 5.锅中放水，加入馄饨，煮大约四五分钟，皮呈半透明状 |
 | 6.捞出装入碗中，洒入葱花 |
【菠菜芝士馄饨做法小贴士】
| 小贴士馅料调好后可再次沥干水分，以免包的时候馅太稀不易包好。若馄饨皮比较厚可以多煮一会。 |
