| 这个是在一朋友家学做的，算是现学现卖吧 |
【食材与调料】
【主料】白菜肉馅180g |
| 【辅料】食用油适量 |
【制作步骤】
 | 1.白菜肉馅准备好 |
 | 2.面粉 |
 | 3.往面粉里分次加水，边加边搅拌，直到面成大块絮状 |
 | 4.开始用手揉 |
 | 5.揉至面团光滑，静置，盖上盖，30分钟 |
 | 6.揪一面团，置案板上 |
 | 7.搓成条 |
 | 8.切剂子 |
 | 9.按扁 |
 | 10.擀成薄片 |
 | 11.放馅 |
 | 12.包成包子状 |
 | 13.按扁，用面杖轻擀 |
 | 14.做锅，开火，倒油 |
 | 15.油热，将面饼一一放入 |
 | 16.中小火，带一面变黄，翻面，再煎，直到饼熟，即可 |
【白菜馅煎饼做法小贴士】
| 小贴士无 |
