菠菜吐司

自从玩烘焙,做面包以来,做过几次花样的面包,不过做来做去,还是吐司做得最多。最爱吃的也是吐司,吐司也是最经典的。还是踏踏实实的做好吐司吧。今天用菠菜汁做了个吐司,效果也不错,而且用面包机做的,非常省事。

【食材与调料】

【主料】面包粉350g,细砂糖40g,全蛋液35g
【辅料】耐高糖酵母4g,盐4g,奶粉14g

【制作步骤】
菠菜吐司 1.将菠菜洗干净
菠菜吐司 2.把菠菜放开水里焯一下
菠菜吐司 3.焯好的菠菜切小段
菠菜吐司 4.把菠菜放料理机里榨汁
菠菜吐司 5.榨好的菠菜汁
菠菜吐司 6.面包桶里放入鸡蛋
菠菜吐司 7.再倒入菠菜汁
菠菜吐司 8.倒入玉米油
菠菜吐司 9.加入奶粉
菠菜吐司 10.加入白糖
菠菜吐司 11.再加入面包粉
菠菜吐司 12.加入盐
菠菜吐司 13.面粉中间挖个洞,加入酵母
菠菜吐司 14.面包桶放入面包机中,选择“甜面包”程序
菠菜吐司 15.程序结束取出面包桶
菠菜吐司 16.将面包放到烤网上凉凉,然后切片即可。

【菠菜吐司做法小贴士】
小贴士面粉的吸水性不同,菠菜汁的用量也会不同

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