| 三文鱼加奶油奶酪是面包圈三明治的经典，这次我是用自己烤制的三文鱼肉制作的，新鲜的鱼肉，加上番茄的酸味以及菠菜的青甜味，绝对是一种非常神奇的调味组合。 |
【食材与调料】
【主料】贝果面包圈70g |
| 【辅料】奶油奶酪10g，番茄适量，菠菜15g |
【制作步骤】
 | 1.三文鱼腌制后放入烤箱内烤至8分熟。 |
 | 2.番茄切6块薄片，菠菜洗净拭干切成2-3厘米段。 |
 | 3.面包圈横向切开。 |
 | 4.放入东菱多士炉烘烤。 |
 | 5.烤至微黄微脆。 |
 | 6.取三文鱼肉70克，用勺子把鱼肉弄散。 |
 | 7.加入奶油奶酪混合。 |
 | 8.面包圈上先抹上鱼酱。 |
 | 9.铺上番茄片。 |
 | 10.再放上菠菜。 |
 | 11.盖上另半个面包圈，即完成。 |
【菠菜三文鱼三明治做法小贴士】
| 小贴士1、一直以为菠菜生吃会涩，没想到原来它是清甜味的呢。 2、三文鱼肉我没有压得很碎，吃起来能吃到一块块的鱼肉的感觉是非常享受的。 3、如果喜欢奶味更重一点的，可以增加奶油奶酪的量。 |
