| 味道非常的鲜美 很好吃~ |
【食材与调料】
【主料】油菜250g，胡箩卜1根，猪肉200g，香菇4朵 |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，十三香适量，葱花适量 |
【制作步骤】
 | 1.把油菜根部切去备用留叶子 |
 | 2.然后 香菇四朵 油菜根 用水汆一下 |
 | 3.然后把油菜的心部把叶子切去 根部同时放进锅里汆一下 |
 | 4.然后把叶子分成三分然后切成丁 |
 | 5.胡箩卜切成丁 |
 | 6.然后把汆好的油菜和香菇也都切成丁 |
 | 7.把肉切成丁 |
 | 8.然后点火爆过 放十三香和葱花爆香后放入肉丁 |
 | 9.把肉炒变色后放入胡箩卜 翻炒均匀 |
 | 10.然后放入香菇和油菜翻炒 |
 | 11.翻炒均匀后把油菜心放进去一起翻炒放少许的酱油 炒4分钟左右 放盐 鸡精 翻炒均匀即可出锅~ |
 | 12.完成啦~ |
【爆炒三色丁做法小贴士】
| 小贴士大火爆炒即可 |
