白菜水饺

白菜水饺是我们冬天经常吃到的食物,冬天白菜特别 多,白菜水饺也很好吃,和肉馅调在一起,宝宝也爱吃,而且营养也特别丰富呢。冬天就是要多吃白菜,还可以增强抵抗力呢。

【食材与调料】
【主料】白菜100g,面粉50g,肉馅50g
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,料酒适量,蚝油适量,酱油适量

【制作步骤】
白菜水饺 1.面粉和水混在一起和面
白菜水饺 2.面和好了
白菜水饺 3.分成大小均等的小剂子
白菜水饺 4.擀面杖擀成饺子皮
白菜水饺 5.白菜肉葱切碎放在一起
白菜水饺 6.调好的饺子馅
白菜水饺 7.包好的饺子
白菜水饺 8.锅内水烧开
白菜水饺 9.煮饺子
白菜水饺 10.反着勺子撑一下

【白菜水饺做法小贴士】
煮饺子的时候反着勺子撑一下,这样饺子就不容易煮破了
开锅后倒入3次凉水再开3次,饺子就熟了

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