做饭看起来很简单,其实要做好做精需要一定的技巧和方式方法;看着别人做几下就好了,到自己手里鸡蛋就成了块了。经过几次试验才知道技巧在哪里。 |
【食材与调料】
【主料】菠菜2棵,鸡蛋1枚 |
【辅料】香油适量,盐适量,水600ml |
【制作步骤】
1.菠菜去老叶洗净 | |
2.切小段 | |
3.鸡蛋打在碗里 | |
4.搅散 | |
5.锅里放水下菠菜 | |
6.倒入鸡蛋液加盐 | |
7.锅开了以后关火倒入香油几滴 | |
8.装在碗里即可 |
【菠菜鸡蛋汤做法小贴士】
小贴士鸡蛋要顺着锅边倒才会起漂亮的蛋花。 |
做饭看起来很简单,其实要做好做精需要一定的技巧和方式方法;看着别人做几下就好了,到自己手里鸡蛋就成了块了。经过几次试验才知道技巧在哪里。 |
【主料】菠菜2棵,鸡蛋1枚 |
【辅料】香油适量,盐适量,水600ml |
1.菠菜去老叶洗净 | |
2.切小段 | |
3.鸡蛋打在碗里 | |
4.搅散 | |
5.锅里放水下菠菜 | |
6.倒入鸡蛋液加盐 | |
7.锅开了以后关火倒入香油几滴 | |
8.装在碗里即可 |
小贴士鸡蛋要顺着锅边倒才会起漂亮的蛋花。 |