| 这个菠菜汤看着不好看，不过很好喝，我用的是老汤做的，家里人口少，没放那么多的汤，都是很少的量，够我们喝就行 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡蛋1个，菠菜1把 |
| 【辅料】盐适量，味精适量，老汤适量 |
【制作步骤】
 | 1.把菠菜洗净焯水切断 |
 | 2.鸡蛋打散 |
 | 3.锅中放入老汤 |
 | 4.放入菠菜烧开放点盐，味精 |
 | 5.烧滚后放入蛋液 |
 | 6.出锅喽 |
【菠菜鸡蛋汤做法小贴士】
| 放鸡蛋的时候水一定要烧滚，一点点下入蛋液成蛋花 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【菠菜鸡蛋汤做法小贴士】
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