早晨起来,天气好冷啊。喝上这么满满的一大碗,既有菠菜丰富的营养,补充铁元素,又能增加身体热量,暖呼呼的,浑身暖和起来了。 |
【食材与调料】
【主料】面条250g |
【辅料】油适量,盐适量,菠菜适量,鸡蛋适量,葱适量 |
【制作步骤】
1.菠菜找嫩叶,洗净,放在锅里用水焯一下。 | |
2.焯好的菠菜捞出,待用。 | |
3.葱姜炝锅,放入焯好的菠菜。 | |
4.倒入适量的水,煮沸,放入面条。 | |
5.放入鸡蛋和适量的盐,煮熟即可。 |
【菠菜鸡蛋面做法小贴士】
菠菜最好用热水焯一下。 |
早晨起来,天气好冷啊。喝上这么满满的一大碗,既有菠菜丰富的营养,补充铁元素,又能增加身体热量,暖呼呼的,浑身暖和起来了。 |
【主料】面条250g |
【辅料】油适量,盐适量,菠菜适量,鸡蛋适量,葱适量 |
1.菠菜找嫩叶,洗净,放在锅里用水焯一下。 | |
2.焯好的菠菜捞出,待用。 | |
3.葱姜炝锅,放入焯好的菠菜。 | |
4.倒入适量的水,煮沸,放入面条。 | |
5.放入鸡蛋和适量的盐,煮熟即可。 |
菠菜最好用热水焯一下。 |