白菜鸡蛋盒子

俗话说,初一的饺子初二的面,初三的盒子团团转,这大年都过到十六了,今天才想起来把初三的盒子菜谱发了,过年,开心的是小孩,累的是大人,过个年,比平时累多啦。

【食材与调料】
【主料】面粉150g,鸡蛋4个,海米30g,白菜150g
【辅料】芝麻油适量,盐适量,胡椒粉适量,葱适量,姜适量,蒜适量,十三香适量

【制作步骤】
白菜鸡蛋盒子 1.面粉用温水和成光滑的面团,醒二十分钟
白菜鸡蛋盒子 2.白菜剁成末
白菜鸡蛋盒子 3.四个鸡蛋打在碗里
白菜鸡蛋盒子 4.鸡蛋打散在锅里炒熟
白菜鸡蛋盒子 5.把鸡蛋放入白菜碗里
白菜鸡蛋盒子 6.泡好的海米剁碎
白菜鸡蛋盒子 7.加入馅料碗里
白菜鸡蛋盒子 8.加入葱蒜末
白菜鸡蛋盒子 9.加入适量芝麻油
白菜鸡蛋盒子 10.加入盐,胡椒粉和十三香
白菜鸡蛋盒子 11.拌匀
白菜鸡蛋盒子 12.面团切成大小差不多的剂子
白菜鸡蛋盒子 13.擀成面皮
白菜鸡蛋盒子 14.取一张面皮中间放馅,上面再放一张面皮
白菜鸡蛋盒子 15.合拢,用手压成花边
白菜鸡蛋盒子 16.平底锅烧油。 平底锅烧油。
白菜鸡蛋盒子 17.一面烙好了,再翻面烙,烙熟即可

【白菜鸡蛋盒子做法小贴士】
我用的是不沾平底锅烙盒子,开的是煎烤裆
煎白菜盒子,如果白菜切细后觉得水多,可以用手挤出水份.

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