菠菜火腿奶酪包

面团里有添加新鲜蔬菜哦~~

【食材与调料】
高粉 250克
干酵母 1小匙
菠菜泥 80克
细砂糖 25克
盐 2克
牛奶 70到80克
黄油 25克
乳酪片 4片
火腿 4片
沙拉酱 少许

【制作步骤】
菠菜火腿奶酪包 1.面团基础发酵完成后滚圆松弛15分钟
菠菜火腿奶酪包 2.擀成长方形,抹沙拉酱,铺上切成小片的芝士片和火腿片
菠菜火腿奶酪包 3.卷成卷,切成段,捏紧收口,切面朝上的入烤盘(另一端切面最好捏严),二次发酵后刷蛋清,中下层,180°20分钟

【菠菜火腿奶酪包做法小贴士】

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