| 最近菜市卖得最火的就是荷兰豆了，不知道吃什么，买些这个来煸炒也不错。荷兰豆性平、味甘，具有和中下气、利小便、解疮毒等功效，能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止泻痢、解渴通乳、治便秘。常食用对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。 |
【食材与调料】
【主料】荷兰豆500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜适量，干辣椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.荷兰豆洗净 |
 | 2.蒜拍烂 |
 | 3.两个干辣椒 |
 | 4.热过放油放入蒜和干辣椒翻炒出香味 |
 | 5.倒入荷兰豆，翻炒至熟透 |
 | 6.放盐翻炒均匀起锅装盘即可 |
【煸炒荷兰豆做法小贴士】
| 小贴士吃的辣的朋友们可以多放些干辣椒 |
