白菜炖血豆腐,白菜炖血豆腐的做法 - 阳康菜谱网白菜炖血豆腐做法大全

血豆腐是补血的佳品，而且对尘埃和金属颗粒有净化作用。

【食材与调料】

【主料】白菜1块

【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，水适量，味精适量，葱花适量，蒜片适量，花椒适量

【制作步骤】

	1.血豆腐切块。
	2.白菜切块。
	3.锅中倒油烧热，爆香葱花蒜片花椒。
	4.倒入大白菜翻炒。
	5.倒入适量酱油继续翻炒片刻。
	6.把血豆腐倒在白菜里继续翻炒片刻，加入适量水，把血豆腐炖熟加入盐味精调味即可。
	7.出锅享用吧。

【白菜炖血豆腐做法小贴士】

本文来自热心网友【马杰】，本站管理员收集整理发布，如若转载，请注明出处！！

清炒白菜

大白菜中含有丰富的营养，每百克大白菜含蛋白质l．2克、脂肪0．1克、糖类3克、粗纤维0．5克、灰分0．7克、钙33毫克、磷42毫克、铁0．4毫克、胡萝卜素0．11毫克、硫胺素0．02毫克、维生素B20．04毫克、烟酸0．3毫克、维生素c 44毫克。其中蛋白质的含量相当于苹果的7倍、鸭梨的14倍，维生素c的含量相当于苹果的4倍、鸭梨的8倍。就连以含维生素著称的西红柿，各种维生素的含量也仅有大白菜的1／2。