| 现在这个时节城阳这里好像没有比菠菜还便宜的蔬菜了，一块五两斤，呵呵，昨天去集市上买了一捆。 |
【食材与调料】
【主料】菠菜500g，鸡蛋4个，小麦面粉200g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料 焯好的菠菜 鸡蛋 面粉 食盐 |
 | 2.将菠菜焯水后沥干水分，用刀细细切碎 |
 | 3.加入鸡蛋 |
 | 4.加入面粉 |
 | 5.加一杯水 |
 | 6.加一勺盐，搅拌均匀 |
 | 7.平底锅放少许油，小火煎至两面微黄即可出锅了 |
【菠菜蛋饼做法小贴士】
| 小贴士菠菜一定要焯水，否则吃起来会有涩涩的感觉 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【菠菜蛋饼做法小贴士】
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