白菜炒馒头

这是老公最喜欢吃的一道家常便饭了,做起来既简单又好吃,里面有蔬菜还有蛋类,营养非常的充分。

【食材与调料】
【主料】馒头100g,白菜50g,鸡蛋50g
【辅料】油适量,盐适量,牛肉肠适量,葱适量,酱油适量

【制作步骤】
白菜炒馒头 1.准备适量的白菜,切掉根部,取其白菜头
白菜炒馒头 2.把白菜切碎
白菜炒馒头 3.准备好适量的馒头
白菜炒馒头 4.把馒头切成片,然后再切成条
白菜炒馒头 5.把切好的馒头盛入喽喽中
白菜炒馒头 6.准备好适量的牛肉肠
白菜炒馒头 7.去掉包装把牛肉肠切成片
白菜炒馒头 8.准备好适量的葱花
白菜炒馒头 9.炒勺中加入适量的油,待油热之后将葱花放入炒勺中
白菜炒馒头 10.然后把切好的白菜倒入炒勺中
白菜炒馒头 11.加入适量的酱油还有盐
白菜炒馒头 12.待白菜炒的差不多熟的时候,然后把牛肉肠倒入炒勺中
白菜炒馒头 13.加入适量的水然后把馒头倒入炒勺中
白菜炒馒头 14.盖上锅盖焖几分钟即可
白菜炒馒头 15.最后煎个鸡蛋放在馒头上即可食用

【白菜炒馒头做法小贴士】
炒馒头的时候一定要加入足够量的水,不能过多也不能过少

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