尝试用电饼铛炒花样米饭,用了香菇,豌豆,土鸡蛋一个,炒出来觉得香菇挺香的,豌豆也刚好,鸡蛋嫩嫩的,感觉超好。 |
【食材与调料】
【主料】香菇3朵,豌豆200g,鸡蛋1个,熟米饭1碗 |
【辅料】油适量,盐适量,香葱适量 |
【制作步骤】
1.原料:豌豆尖 米饭 | |
2.香葱切碎 香菇切粒 土鸡蛋一枚 | |
3.饼铛如热后放油爆香香葱粒后放入豌豆尖 | |
4.打入鸡蛋 | |
5.放进米饭慢慢用铲子按平 | |
6.放入香菇 | |
7.放适量盐 | |
8.翻炒均匀 | |
9.撒上香葱 | |
10.翻炒均匀即可 |
【饼铛炒米饭做法小贴士】
饼铛四周较低,翻炒时用铲子按平后慢慢翻炒。 |