| 这菜还是跟以前同事的妈妈学的呢，同事的妈妈简直是粉条控，也不知家里粉条多是怎么的，反正好似什么都能炒粉条吃，胡萝卜，白萝卜，土豆，豆角，芹菜等等等，是要是平时市场上常见的菜她都跟粉条炒着吃。呵呵，我吃着这包菜炒粉还不错，今天想起了，就也做了个这道菜。 |
【食材与调料】
| 【主料】包菜350g，粉条200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，蒜适量，十三香适量，酱油适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.包菜半个 |
 | 2.包菜切成条，洗净备用 |
 | 3.粉条温水浸泡一小时后，上锅煮熟 |
 | 4.煮好的粉条 |
 | 5.葱蒜切好备用 |
 | 6.起油锅，放入葱蒜爆香 |
 | 7.放入包菜翻炒至断生 |
 | 8.加入调料十三香翻炒 |
 | 9.加入适量酱油翻炒 |
 | 10.加入煮好的粉条翻炒至粉条上色 |
 | 11.加入盐调味 |
 | 12.加入鸡精翻炒均匀，出锅 |
【包菜炒粉条做法小贴士】
| 包菜炒的太软了不好吃，所以大火快炒就好了 |
