菠菜炒豆腐

春天多吃些时令蔬菜 所以今天就买了菠菜 价格也比前几天便宜多了,同时又买的豆腐 所以今天就炒这些菜了

【食材与调料】
【主料】菠菜300g,豆腐500g
【辅料】油适量,盐适量,葱花30g

【制作步骤】
菠菜炒豆腐 1.把菠菜洗干净 待用
菠菜炒豆腐 2.豆腐一块 据卖家说是浆豆腐
菠菜炒豆腐 3.把豆腐切块状待用
菠菜炒豆腐 4.葱花和八角
菠菜炒豆腐 5.先倒入花生油
菠菜炒豆腐 6.热锅后倒入葱花和八角
菠菜炒豆腐 7.然后放入豆腐 再适当放一些水 就开始慢慢顿10分钟左右
菠菜炒豆腐 8.然后在放入菠菜 翻炒5分钟
菠菜炒豆腐 9.现在这个样子就是已经熟了
菠菜炒豆腐 10.盛入盘中 等待享用
菠菜炒豆腐 11.好久不吃豆腐了 原来还是那样的好吃,女人多吃豆腐好哦

【菠菜炒豆腐做法小贴士】
豆腐可以多顿一会,尽量还是买浆水豆腐也就是卤水豆腐,吃起来味道依然会很美的,市面上卤水豆腐越来越少了。

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如莹 如莹
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