好长时间没吃过自己烙的蔬菜饼了,昨天买了点鲜嫩菠菜,试试菠菜饼吧!事实证明,菠菜饼更加的滑爽。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋1枚,菠菜200g,小麦面粉1碗 |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.菠菜择好洗净 | |
2.切碎再加入适量葱丝 | |
3.加入适量食盐 | |
4.打入1枚鸡蛋 | |
5.筛入适量白面 | |
6.加入适量水搅拌均匀 | |
7.热锅倒入适量面糊 | |
8.用铲子摊平 | |
9.撒入适量油晃动饼 | |
10.翻面 | |
11.翻上几次面 | |
12.双面熟透即可 |
【菠菜饼做法小贴士】
小贴士少加油以防油脂过量 |
好长时间没吃过自己烙的蔬菜饼了,昨天买了点鲜嫩菠菜,试试菠菜饼吧!事实证明,菠菜饼更加的滑爽。 |
【主料】鸡蛋1枚,菠菜200g,小麦面粉1碗 |
【辅料】油适量,盐适量 |
1.菠菜择好洗净 | |
2.切碎再加入适量葱丝 | |
3.加入适量食盐 | |
4.打入1枚鸡蛋 | |
5.筛入适量白面 | |
6.加入适量水搅拌均匀 | |
7.热锅倒入适量面糊 | |
8.用铲子摊平 | |
9.撒入适量油晃动饼 | |
10.翻面 | |
11.翻上几次面 | |
12.双面熟透即可 |
小贴士少加油以防油脂过量 |