菊花有野菊和家菊之分,其中家菊清肝明目,野菊祛毒散火,甘苦微寒,清热解毒,对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。再加上另八位可食可医的食材,长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇,适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩也有较好的疗效。同时,菊花茶香气浓郁,提神醒脑,也具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效。 |
【食材与调料】
【主料】菊花六朵,杏仁3g,胖大海1颗,大枣1颗,甘草2g,百合3g,枸杞3g,山楂片3g |
【辅料】矿泉水适量,冰糖适量 |
【制作步骤】
1.所需食材准备好。 | |
2.将食材放入茶壶中。 | |
3.烧开的矿泉水由高往下冲入茶壶中。 | |
4.将茶壶中的水倒出。 | |
5.加入冰糖。 | |
6.再次冲入烧开的矿泉水。 | |
7.盖盖焖5分钟。 | |
8.冲好的八宝菊花茶。 |
【八宝菊花茶做法小贴士】
小贴士第一泡茶不能喝,倒掉,从第二泡开始。 |