| 老公说自己做的酸奶很好喝，得到他的夸奖后我就开始屁颠屁颠的换着花样给他做。看到麦旋风的广告就买上做了这款酸奶麦旋风。 |
【食材与调料】
| 【主料】纯牛奶450ml |
| 【辅料】七菌酸奶发酵菌1g，奥利奥两块，家核桃1个 |
【制作步骤】
 | 1.牛奶倒入酸奶机加七菌的发酵菌搅拌。酸奶机通电8——12个小时。 |
 | 2.做好了就这种老酸奶半成品。 |
 | 3.奥利奥生日蛋糕口味，压碎。压成粉末和小颗粒状。 |
 | 4.压碎的奥利奥铺在瓶底按一按。把酸奶倒在上面，如果喜欢吃甜的就放点白砂糖。其实奥利奥本身就很甜，我没放糖，吃的时候甜中带点酸酸的味道。 |
 | 5.把装好的酸奶放在冰箱冷藏12个小时以上，能凝固成老酸奶的样子。 |
 | 6.搅拌以后的样子，很好吃，但是没有老酸奶那样的凝固状态了，但不是和普通酸奶混合的样子。 |
【奥利奥老酸奶做法小贴士】
| 七菌的益生元凝固的效果感觉更好。静置的时间久一点凝固的效果更好。 |
