| 奥尔良烤翅是一种带有奶香味道偏甜口的烤翅，最早出现在洋快餐KFC店里，因带有异域的神秘感而被广知，深受年轻人推崇和喜爱。新奥尔良料虽然是抄袭洋快餐而成，但烤出的鸡翅味甜，具有特别的奶香气，一口气吃上几个也不会觉得腻，食之过后回味悠长、彻底难忘，而且有了这种调料，自己在家照样也能做出美味可口让你馋涎浴滴的美味烤肉或者烤翅来。感觉特别方便的哦. |
【食材与调料】
| 【主料】鸡翅根250g，鸡脖250g |
| 【辅料】酷克鸡翅腌料半袋 |
【制作步骤】
 | 1.将鸡脖与翅根洗净，鸡脖从中间断开。翅根肉厚的地方用刀切一两刀，但不要切断。 |
 | 2.一包烤肉腌料倒入半袋到鸡肉中。 |
 | 3. 充分搅拌一会，让每块鸡蛋都均匀的沾到腌料。 |
 | 4.放入一个比较厚的保鲜袋。并且用力摔几次。然后放入冰箱冷藏室6小时以上，使其充分入味。 |
 | 5.烤盘铺油纸(免得下面的油不好清理)，将腌好的鸡翅根和鸡脖均匀排好，中间留有一定距离。 |
 | 6.烤箱预热220度，将烤盘放入。 中间拿出来一到两次，分别用少量腌料放水，涂到烤到半熟的鸡肉上。然后放入烤箱继续烘烤，全程大约25分钟。 |
 | 7.烤好后出炉装盘，即可食用。 |
【奥尔良烤鸡翅鸡脖做法小贴士】
| 这种现在的烤肉料如果家里没有，可以按自己口味加下盐，五香粉和辣椒粉等。配成合适自己口味的腌料。 |
