自制手抓饼


【食材与调料】

【主料】面粉适量
【辅料】盐适量,菜籽油适量

【制作步骤】
自制手抓饼 1.把面粉放在案板上,在面粉中间挖个洞,倒入适量菜籽油,盐,搓成花絮状。
自制手抓饼 2.再加入水活成面团,在面团表面抹一层油,静置一会儿。
自制手抓饼 3.把面团擀开,用手把面饼抹平。
自制手抓饼 4.用刀在面皮上割出一条一条划痕,但不要割断两边。
自制手抓饼 5.把面皮卷起来,分成三份。
自制手抓饼 6.把面条团成如图状。
自制手抓饼 7.用擀面杖擀平,三张依次擀好。
自制手抓饼 8.成品。

【自制手抓饼做法小贴士】

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王小兔 王小兔
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