| 本来没打算发这道菜谱的，后来想想还是给自己做个记录。 |
【食材与调料】
【主料】土豆2个 |
| 【辅料】油适量，番茄酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.两个土豆750克的量。切条，泡清水中十分钟，可加盐也可以不加。图片是泡好水的土豆条。 |
 | 2.入沸水。 |
 | 3.三分钟。 |
 | 4.控干水分，直接送入冰箱冷冻。 |
 | 5.五小时后，时间上也可以冻久些。每次多做一些，想吃随取随炸。 |
 | 6.冰箱取出不用解冻，炸第一遍。油温七八成。 |
 | 7.复炸第二次油温更好，香、脆。 |
【自炸薯条做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【自炸薯条做法小贴士】
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