自制薯条,自制薯条的做法 - 阳康菜谱网自制薯条做法大全

这么晚了，我还在写菜谱，也是醉了

【食材与调料】

【主料】土豆3个

【辅料】油适量，番茄酱适量

【制作步骤】

	1.削土豆三个，清洗
	2.将土豆切条
	3.锅中到油，然后下入土豆条，煎炸土豆条。
	4.土豆条炸金黄即可捞出锅，就制成薯条了。另外备好番茄酱，来吃卡

【自制薯条做法小贴士】

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肉丸胡辣汤

很早以前就看到过“西安肉丸糊辣汤”，我就一直不明白这不就是牛肉丸子蔬菜汤吗？怎能叫做胡辣汤呢？咱老家淮南的胡辣汤里面有面筋、海带丝、千张丝、花生米、芝麻等，稠稠糊糊的，装在有长长的壶嘴的巨大的铝皮壶中，壶嘴用木塞塞住，如果你要，店家就会给你倒上一碗出来。直到前几天才知道原来胡辣汤有三种，肉丸胡辣汤，肉丁胡辣汤和素胡辣汤。咱老家的是素胡辣汤。既然明白了，那俺也试试做一会西安肉丸胡辣汤。以下百度摘录：肉丸胡辣汤是西安回民清真小吃，简单的可以说是蔬菜牛肉丸子汤，或者说是牛肉丸烩菜。汤里有浑圆的牛肉丸子，切成块状