自制圣女果干

早些日子购买了一箱圣女果,一下子吃不完,怕坏掉浪费,就晾干了做干果,可以当蔓越莓干一样做点心,蛋糕,面包什么的,的确不错,只是简单的风干。

【食材与调料】

【主料】圣女果300g
【辅料】水适量

【制作步骤】
自制圣女果干 1.圣女果洗净。
自制圣女果干 2.洗净晾干水分。
自制圣女果干 3.对半切开。
自制圣女果干 4.用小勺子挖掉里面的籽(容易风干)
自制圣女果干 5.依次做好放在通风处风干(不要直接在太阳下晒)
自制圣女果干 6.4-5天后就风干好了,放在干燥的瓶子里存储。

【自制圣女果干做法小贴士】
小贴士放在阴凉处风干,不要直接放在太阳下暴晒。

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王瑶 王瑶
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